皇冠博彩自己的腌牛肉5种方式. 帕迪的一天
拿起你的物资来庆祝爱尔兰人这个圣. 帕特里克节! 享用咸牛肉和卷心菜可能更像是美国人的传统，而不是爱尔兰人的传统, 但这丝毫不影响它的美味.
这圣. 帕迪的一天皇冠博彩的特色是肉类部门自己的腌牛腩.
我们的咸牛肉是用一种特殊的香草和香料混合调味的，腌制得非常完美. 煮咸牛肉通常是一种缓慢而有益的经历. 这里有两种做法. 腌牛肉剩菜? 继续阅读我们的辣牛肉哈希香肠食谱，让早餐或早午餐充满活力.
经典水煮咸牛肉
成份:
3磅咸牛腩
10个小红薯
5根胡萝卜，去皮，切成3英寸的小块
大白菜1个，切成小块
使用方法:
将腌牛肉放入大锅或荷兰烤箱中, 包括包装上的液体和香料, 然后用水覆盖. 盖上锅盖，烧开，然后转小火慢炖. 每磅炖大约50分钟或直到变软.
加入整个土豆和胡萝卜，煮到蔬菜几乎变软. 加入切碎的卷心菜，再煮15分钟.
取出肉，静置15分钟.
食用方法:将蔬菜放入碗中，盖上盖子. 你想加多少汤就加多少汤(大锅里留的汤). 横切肉.
图片由食谱评论家提供
即食锅腌牛肉
如果把咸牛肉放进速溶锅里的想法让你有点紧张，不要担心. 我们测试了这个食谱，这样你就不用这么做了!
使用速溶锅而不是烤箱的最大好处是，你可以在不到一半的时间内做出非常嫩的咸牛肉.
所以，如果你想庆祝圣. Paddy 's Day在一周的中间，但直到5点才回家开始做饭, 这种方法是最好的方法.
对于这个食谱, 你需要一些皇冠博彩自己做的咸牛肉, 洋葱, 酸洗香料, 胡萝卜, 小土豆, 和卷心菜.
咸牛肉三明治
你会怎么处理剩下的腌牛肉(当然，如果有的话)?? 做一个三明治!
令人愉悦的凌乱和令人满意的松脆口感, 这些来自Spend with Pennies的咸牛肉三明治只需要黑麦面包, 第戎芥末, 千岛酱, 瑞士硬干酪, 凉拌卷心菜, 莳萝泡菜, 当然, 咸牛肉.
享受你的咸牛肉三明治，热的或冷的，烤的或不烤的! 不管你怎么吃咸牛肉三明治, 一定要搭配一些脆薯片和一根牙签，把它们粘在一起!
图片由Co+op提供
辣牛肉哈希配西班牙辣香肠
另一种使用剩余腌牛肉的方法? 把它和一些土豆和蔬菜一起搅拌，做成一顿富含蛋白质的早餐. 别忘了鸡蛋!
成份:
3汤匙无盐黄油
一杯洋葱，切碎
2杯煮熟的腌牛肉(1/2磅)，切碎
3杯煮熟的土豆，切丁(快捷方式:使用冷冻土豆)
半杯煮熟的西班牙辣香肠，去壳，切碎
4个鸡蛋(可选)
盐和胡椒
使用方法:
在一个大的(14英寸)铸铁或不粘锅中用中火加热黄油. 加入洋葱，煮几分钟，直到半透明. 加入切碎的咸牛肉、西班牙辣香肠和土豆. 搅拌均匀地铺在锅上.
把火调到中低，用锅铲压碎混合物. 摇一摇，但不要搅拌. 让它像一个巨大的土豆煎饼一样变黄，小心不要把黄油烤焦.
一旦晒黑, 用抹刀把锅里的部分翻过来，这样它们的另一面就会变成褐色, 根据需要用抹刀向下按压. (如果锅里的土豆泥黏住了，就往锅里加点黄油.)
继续以这种方式烹饪，直到哈希变成漂亮的棕色，看起来酥脆. 熄火，加入一些刚切碎的欧芹搅拌. 加入现磨的黑胡椒和盐调味.
粗壮慢煮咸牛肉 & 蔬菜
成分
1又1/2 - 12盎司. 爱尔兰烈性啤酒，分开的
4磅咸牛腩
一杯半红糖
3个红薯，切丁
1颗卷心菜，去核，粗切
两个大的甜洋葱，切丁
6根大胡萝卜，切丁
3个红土豆，切丁
使用方法:
倒1瓶(12盎司).)爱尔兰黑啤放入慢炖锅中. 腌牛腩洗净，拍干. 用红糖擦拭，包括底部，然后将牛腩放入锅中. 在牛胸肉上和周围摆放蔬菜.
把剩下的半瓶啤酒倒在牛腩肉和蔬菜上，使红糖湿润.
盖上锅盖，用小火煮大约6到8小时，直到咸牛肉变软. 让胸肉静置5分钟后再切片.